Salud Viva Cocoaminos 315 gr

Coco Aminos, è una deliziosa salsa ottenuta dalla fermentazione della linfa del fiore di cocco.

È scuro, ricco, salato e leggermente dolce nel gusto. Assomiglia a una salsa di soia leggera o tamari (salsa di soia senza grano), ma non contiene soia o glutine, rendendolo il sostituto perfetto per coloro che evitano la soia e il glutine.

Per produrre amminoacidi di cocco, la linfa viene raccolta dai fiori di cocco, quindi miscelata con sale marino e lasciata invecchiare e fermentare a lungo. Inoltre, gli aminoacidi del cocco contengono circa il 65% di sodio in meno rispetto alla normale salsa di soia. E solo per renderlo ancora migliore:

Gli aminoacidi al cocco hanno molti benefici per la salute.

Proveniente dall'Indonesia da piccoli agricoltori e mietitori, è particolarmente unico. A differenza di altri aminoacidi al cocco, non è così salato, è una vera delacatessen nel suo genere, dal sapore ineguagliabile.

Fonte di calcio e potassio e alto contenuto di cloruro.