Salud Viva Olivello spinoso 125 gr

Il nome comune "olivello spinoso" si riferisce alle numerose spine dei suoi rami e al colore giallo dei suoi frutti. Quanto al suo nome botanico, Hippophae deriva dalle parole greche Ιππο (cavallo) e φαέ (mangiare), che sembra alludere alla leggenda secondo la quale l'olivello spinoso era il cibo preferito del mitologico Pegaso, da cui traeva forza e vigore . La leggenda parla anche di cavalli malati e feriti che furono abbandonati e allo stato brado e furono poi scoperti correndo completamente sani e forti. Un'indagine ha scoperto che i cavalli sono sopravvissuti nutrendosi di foglie, rami e bacche della pianta dell'olivello spinoso. L'olivello spinoso è conosciuto e utilizzato in Cina fin dall'antichità che sembra risalire alla dinastia Tang (VII-VIII secolo). Il suo utilizzo si riflette nei testi della medicina tradizionale tibetana dell'VIII secolo, che descrive la capacità dei frutti di questa pianta di tonificare lo "yin" e rafforzare lo "yang". In India fa parte dei tradizionali rimedi ayurvedici. Nell'antica Grecia Dioscoride ne descriveva le proprietà tonificanti e pare che l'esercito di Gengis Khan bevesse il succo dei frutti per aumentare la resistenza. Apparentemente, è stato il primo succo ad essere portato nello spazio. Ai Giochi olimpici di Seul, il succo del frutto dell'olivello spinoso è stato qualificato come bevanda ufficiale. ALTO CONTENUTO DI FIBRE

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 gr)
Valore energetico 1496 kj / 361 kcal.
Grassi 24,6 g.
Grassi saturi 9,2 g.
Carboidrati 22,4 g.
di cui zuccheri .1,9 g.
Fibra 12,9 g.
Proteine .6,0 g.
Sale 0,0375 g.