Salud Viva Cicoria in polvere inulina 200 gr

L'inulina è una fibra alimentare solubile che viene estratta esclusivamente dalla radice della cicoria. La polvere è ottenuta dalla filtrazione e purificazione delle radici di cicoria, fornendo la fonte di inulina della massima qualità possibile. Essendo una polvere solubile, può essere aggiunta a qualsiasi cibo o bevanda senza influenzarne troppo il gusto o la consistenza, aggiungendo così una fantastica fonte di fibre alla tua dieta quotidiana. 100% naturale, l'inulina aiuta ad aumentare l'assunzione giornaliera di fibre, aumenta la sazietà e aiuta a mantenere un sistema digestivo sano. Appartenente a una classe di fibre alimentari chiamate fruttani, l'inulina è classificata come un gruppo unico di polisaccaridi naturali. ALTO CONTENUTO DI FIBRE

Contribuisce alla normale funzione intestinale aumentando la frequenza delle feci.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 gr)

Valore energetico 849 Kj / 203 Kcal
Grassi 0 g
Di cui saturi .0 g
Carboidrati 8 g
Di cui zuccheri .8 g
Fibra 89 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

MODALITÀ DI IMPIEGO
Può essere incorporato in alimenti trasformati, yogurt, latte, verdure e dolcificanti. Può essere utilizzato per la cottura al forno, per aiutare a preservare l'umidità in torte e biscotti ed è un ottimo legante per molti cibi. come addensante o per aggiungere qualsiasi cibo o bevanda con un impatto minimo o nullo sul sapore. Per ogni 5 grammi di prodotto, l'assunzione di fibre aumenta di 4,4 grammi.

Quando miscelata con acqua e riscaldata, l'inulina può essere utilizzata per produrre uno sciroppo. L'inulina può anche essere aggiunta ai frullati per renderli più densi e aumentare la dolcezza.