Biogra Sesamo crudo 500g

Il sesamo viene coltivato consapevolmente e tostato lentamente rispettando il suo aroma esotico e le sue sostanze nutritive. I semi di sesamo grezzi forniscono calcio e ferro, così come gli acidi grassi polinsaturi benefici che fanno di questo seme uno degli elementi protagonisti che non dovrebbe mancare nella credenza della cucina, soprattutto considerando il suo grande gusto. Il sesamo è tradizionalmente usato nella cucina orientale, africana e asiatica. È un buon ingrediente per pane, torte, muesli, cialde e prodotti da forno. Leggermente tostato è un gustoso condimento per insalate e salse.