Best Protein High Whey 40 gr

Il siero di latte è una delle due fonti di proteine nel latte. Per ottenere il concentrato di proteine del siero di latte, l'acqua e il grasso del latte vengono separati. Mediante una filtrazione si riduce il lattosio e quindi il contenuto totale di carboidrati. Inoltre, una parte di questa proteina viene idrolizzata, il che fornisce una maggiore assimilazione poiché viene predigerita. La caseina è l'altra fonte proteica nel latte e ha dimostrato di fornire i suoi maggiori benefici nella sintesi proteica muscolare per una durata più lunga durante il giorno.